"Досить вигідний". Володимир Ярославський зазначив, що це приносить йому найбільший дохід, а також розповів про дорогі презенти, які отримував від своїх клієнтів.

У своєму інтерв'ю Аліні Доротюк шеф-кухар, кулінар і ресторатор Володимир Ярославський поділився інформацією про свої доходи та розкрив, яку суму податків він сплатив за минулий фінансовий рік.

"У мене велика команда, яка працює в ресторанному бізнесі. Ми активно сплачуємо податки. У минулому році наші ресторани внесли 27 мільйонів гривень податків. Це становить 25.13% від загального доходу. Ми цим пишаємося і займаємо місце в першій п'ятірці (Ярославський — співвласник ресторану Lucky, бренд-шеф магазину Good Wine). Я вже давно заробляв мільйон на рік. Проте після початку широкомасштабного вторгнення ситуація стала складнішою, і процес відновлення йде повільно. Декілька місяців я взагалі не отримував зарплату. Відновлення триває, хоч і важко; багато коштів іде на благодійність. Постійні витрати також присутні. Якщо є можливість, я роблю донати. Хлопцям на фронт потрібно допомагати, тому коли знайомі звертаються, я організовую збори. Моя бухгалтерія не ідеальна, але ми діємо за необхідності. Іноді я можу скинути 50, 70 або навіть 90 тисяч гривень на місяць, а якщо включити підприємства – то й більше. На Охматдит ми відправили 100 тисяч. Невеликі суми по 5-10 тисяч я навіть не враховую; просто додаю їх до зборів. Раніше я багато інвестував у нерухомість, а зараз починаю поступово відкладати гроші, адже в складні часи важливо мати фінансову подушку. Я досить економний у своїх витратах", — поділився своїми думками кулінар.

Ярославський зізнався, що отримує від клієнтів ресторану дорогі подарунки: "Мені роблять класні подарунки. У мене є сумка і рюкзак Louis Vuitton. Дарували на день народження. Ще кросівки Louis Vuitton гості дарували. Ще лептоп, MacBook Air", -- сказав ресторатор.

Ярославський зазначив, що на даний момент найбільший дохід приносить йому реклама. "Якщо говорити в загальному, то основним джерелом є реклама, а також все, що пов'язано з МастерШефом. Реклама, в свою чергу, тісно пов'язана з МастерШефом та медійною активністю. Разом реклама та МастерШеф складають 60% мого доходу," – додав він.